/RECETTES/ Petit muffin à la fraise (Dès 12 mois)

Mon papa il adore les gâteaux mais maman est au régime WW alors difficile de manger des gâteaux sans trop de points…

Ma maman elle a fait ça :

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Il te faut pour 16 petits muffins : (1sp WW/gateau)

  • 300G de fromage blanc nature 0% (ceci étant, avec de la vanille, ça doit être pas mal aussi)
  • 95g de Maïzena
  • 3 oeufs
  • 10g d’édulcorant en poudre
  • 1cc de levure
  • Des fraises (ou autre)

 

Préchauffage du four : 200°C

  1. Mélange le sucre et le fromage blanc.
  2. Rajoute les oeufs un à un
  3. Puis la Maïzena
  4. et enfin la levure.
  5. Lave et coupe les fraises. Dispose des petits morceaux  dans les moules à muffins.
  6. Recouvre avec la pâte.

Enfourner 18mn.

RESULTATS : J’ai adoré (et j’en ai mangé plein) et mes parents aussi.

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